凉拌双耳

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  银耳木耳泡发后洗净，开水焯烫至断生（时间不要太长），接着捞出过凉

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  准备好蒜末，花椒，干辣椒

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  将银耳木耳沥干水分后装入盘中，撒适量盐，味精调味，在把蒜末放进去(辣椒籽是意外，忽略忽略)

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  起锅烧油，油热后放入花椒和干辣椒，干辣椒提前掰碎(拍照时候有点激动了)

• 最后一步
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  最后将右炸好的油泼在蒜末上就大功告成啦！！搅拌搅拌就可以来吃了，是不是超级简单哩~

小贴士

♡注意炸油的时候不要炸糊掉了 ♡蒜末也可以跟干辣椒花椒一起炸，看个人喜好 ♡炸油注意安全，拜拜

发布于 2019-07-05

换一个做法

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