红糖糍粑
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把糯米粉团成面团。边加水边搅拌,成絮状后再团团。团好醒面15分钟。
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点击查看大图 温水化开红糖。
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点击查看大图 把糯米团分成小剂子,团成团,轻轻压平。
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点击查看大图 锅里放适量油,把小糯米团放进油锅中,小火煎至两面金黄色。
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点击查看大图 煎至两面金黄色。
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点击查看大图 把红糖水倒入热锅中,盖锅盖,小火慢炖10分钟左右,直到红糖水变浓稠。
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点击查看大图 糯米团子明显涨大,红糖水变浓稠,即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
小贴士
红糖水里可以加蜂蜜,会更有营养。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-07-05
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