红烧野生鲫鱼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净
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点击查看大图 2.腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣椒酒);均匀洒在鱼上,腌制30分钟
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点击查看大图 3.锅中加入花生油,烧热,放入鲫鱼小火煎,记得翻面哦
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点击查看大图 4.加入生姜,蒜,辣椒,加水,先大火煮开再小火焖,40分钟左右就可出锅
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点击查看大图 5.加葱花出锅,真的很香很嫩
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最后一步
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发布于 2019-07-04
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