#夏天夜宵High起来!#可乐焖海虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材。
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点击查看大图 把海虾去虾线虾须。
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点击查看大图 把清理干净的海虾,用自来水反复冲洗干净。
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点击查看大图 用刀把葱姜切丝,青尖椒去掉辣椒籽,用刀切片状。
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点击查看大图 锅烧热后,倒入花生油,小火慢慢炸香花椒后,把花椒捞出不用。
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点击查看大图 这个时候用大火爆香葱姜丝。
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点击查看大图 把洗净的海虾放入锅中,开始煎制。
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点击查看大图 看见海虾煎至两面,都是红色的时候。
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点击查看大图 锅中倒入可乐。
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点击查看大图 大火煮沸后。
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点击查看大图 根据个人口味,加入适量的盐调味。
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点击查看大图 再加入鸡精增加口感。
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点击查看大图 盖上锅盖,小火慢慢焖10分钟左右。
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点击查看大图 看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时,加入切片的青尖椒。
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点击查看大图 大火翻炒至青尖椒,断生变色即可关火。
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点击查看大图 鲜甜嫩滑可口的可乐焖海虾出锅咯。
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点击查看大图 好吃又营养丰富,而且做法超级简单明了。
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最后一步
点击查看大图 成品一
小贴士
喜欢吃辣的可以多放一点辣椒,我这个是宝贝吃,所以放的这个辣椒是没有辣味的哟……
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发布于 2019-07-03
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