偶尔也要吃点素 牛油果土司
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用多士炉或不粘锅将吐司烤至表面酥脆。
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点击查看大图 将熟透的牛油果,挖出果肉放在小碗里,放上适量盐和黑胡椒,挤入柠檬汁,再加一点橄榄油,压成果泥。
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3/4
点击查看大图 取平底煎锅,倒上橄榄油煎个半熟荷包蛋。
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最后一步
点击查看大图 将面包片上抹上一层牛油果泥,放上荷包蛋,撒点黑胡椒即成。
小贴士
1、觉得柠檬汁太夏天的话,可以改成芝士碎。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-07-03
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