香芹鲜虾粥-宝宝辅食
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点击查看大图 准备所需食材。小香芹要选水水嫩嫩，纤维很少的哦！
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点击查看大图 干贝冲洗一下，需要提前2个小时用纯净水泡发。我一般都是头一天晚上泡水放冰箱，第二天拿出来用。
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点击查看大图 大米淘洗干净，用纯净水侵泡一小时。
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点击查看大图 给虾去壳去虾线。虾壳也不要扔掉，可以炸些虾油，用于拌面，或者在粥出锅时，给粥里淋一些，增加香味，我呢还是喜欢清爽的口感，所以粥里就没有加虾油了。
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点击查看大图 把虾肉切成小块，大小随意，可根据宝宝适合的大小调整。
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点击查看大图 虾肉里加入一点点白胡椒粉（可以不加）和一点点盐拌匀腌制一会儿。
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点击查看大图 今天煲粥用到的是美的亲子煲，淡淡的粉色非常温馨，1.6L的奶瓶级玻璃内胆，无涂层，很安全，饭勺、汤勺和密封圈都是采用一级抗菌材质，全方位呵护孕婴健康，还配备有304不锈钢蒸釜，直接接触食物很安全。
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点击查看大图 将米和泡米水一同倒入玻璃内胆。因为这个锅不会长底，所以我就直接把米和水一同下入锅里了，如果用别的锅，最好是把水煮开以后再下米，防止粘底。
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点击查看大图 把泡透的干贝用手碾碎成丝，连同泡干贝的水一起下入锅里。
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点击查看大图 加水至一杯米相对应的水位刻度。这个玻璃内胆上一共有6组刻度，根据不同的粥饭，都有相应的米和水位刻度标注，非常方便。
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点击查看大图 将玻璃内胆放入美的BB煲。这个玻璃内胆底部设计有88个'泉眼'，可以均匀的沸腾，不会长底，不用担心糊锅。也不会溢锅，所以不用看锅，时间到了自动进入保温功能，非常方便，感觉带着宝宝做饭也很轻松呀！
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点击查看大图 选择宝宝粥开始烹饪。这款美的亲子煲有11项烹饪菜单：香甜饭、杂粮饭、菜饭、宝宝面、蔬菜粥、营养炖、酸奶、消毒，可以满足各种饮食需求。还有我非常喜欢的预约功能，晚上临睡前预约一个八宝粥，一起床就有营养美味的粥喝，感觉非常幸福啊！
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点击查看大图 一个小时后打开饭煲，米已经非常软烂，粥已非常浓滑，感觉比平时用的普通锅做出来的粥要绵软的多。因为米已泡过，所以更好煮烂，如果米没泡过，还是要延长一些时间。
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点击查看大图 往粥里加盐2克，搅匀。
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点击查看大图 加入虾肉丁
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点击查看大图 加入香芹丁，盖上盖子继续煮3分钟，即可出锅。如果暂时不吃，可以选择保温功能，美的bb煲有24小时保温功能，可以随吃随取，满足母婴'小任性'，果然大品牌，功能设计都非常周到。如果选择保温的话，一点要在吃的时候再加芹菜丁哦！避免颜色口感改变，营养流失。
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点击查看大图 非常漂亮的宝宝粥，香甜软滑。
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点击查看大图 鲜甜可口，大人宝宝都爱喝！
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最后一步
点击查看大图 赶快试试吧！
1.我做的量比较多，是够一家三口的量，如果只给宝宝做，可以减少食材用量。 2.如果选择别的锅制作，最好选用质检合格，品牌的砂锅，这样一是口感会比教好，另外是宝宝免疫力弱，还是要注意安全，要避免使用不合格重金属超标的锅具。
展开全部19个步骤
发布于 2019-07-02
换一个做法