干贝蛤肉拌面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好所用食材,有泡发的干贝及蛤肉,还有葱花及宽面。
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点击查看大图 提前将宽面煮,然后入沙拉碗中备用。
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点击查看大图 然后锅里加油,将干贝及蛤肉下锅炒香。
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点击查看大图 调一个料酒生抽酱汁。蛤肉是带咸的食材,要注意生抽的用量,宁少匆多。
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点击查看大图 将调好的酱汁入锅,并按需加半碟清水。
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点击查看大图 煮至食材均匀挂味之后加入葱花。
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最后一步
点击查看大图 然后将煮好的面与炒好的干贝蛤肉拌在一起就可以。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-06-30
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