一锅香喷喷的乡村土鸡煲，有鸡有汤，就差米饭了

Name: 一锅香喷喷的乡村土鸡煲，有鸡有汤，就差米饭了
Ingredients: 土鸡 半只; 干香菇 20克; 黄花菜 30克; 莴笋 150克; 笋 150克; 生姜 10克; 盐 5克; 料酒 15克; 生粉 10克

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

土鸡半只、

干香菇 20克

烹饪步骤

小贴士

土鸡的辨别方法： 1、从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。 2、假土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。 3、快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。

发布于 2019-06-29

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