玉米面蜜红豆发面饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材。
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点击查看大图 把玉米面粉和中筋面粉倒入容器中，加入酵母。
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点击查看大图 少量多次的加水。
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点击查看大图 先拌成絮状。
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点击查看大图 再揉成一个光滑的面团，静置半小时左右。
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点击查看大图 把醒发好的面团再次揉匀，随后搓成长条状，再切成合适大小的剂子。
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点击查看大图 把剂子擀成长面片状，在底部位置放上蜜红豆。
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点击查看大图 然后从下往上卷起。
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点击查看大图 再从左到右，或从右往左，盘起，外圈收口处稍微捏一下。
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点击查看大图 再稍稍按扁。
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点击查看大图 平底锅烧热，把饼坯放入。中小火，烙2分钟，记得盖上锅盖。
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点击查看大图 然后翻个面，继续烙2分钟，就可以啦。
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点击查看大图 吃的时候还可以浇上点炼乳，别有一番滋味。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
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发布于 2019-06-28
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