炒素什锦
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 香菇泡发
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2/3
点击查看大图 油面筋对半切开
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最后一步
点击查看大图 油锅热海热好后先放胡萝卜、土豆之类,翻炒的差不多了加香菇、香豆干、油面筋之类。随后加酱油、蚝油、糖、盐、水
小贴士
我通常喜欢大火收汁,要留多少汤汁也随意,想做面浇头或者面汤可以水多些,就是普通炒素可以干点哦~
发布于 2019-06-28
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