西瓜果冻
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:小西瓜1个、白凉粉50克、凉开水适量、白砂糖20克、鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
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点击查看大图 西瓜挖出果肉,西瓜皮放一边待用;
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点击查看大图 挖出的西瓜果肉放进养生机榨成汁待用;
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点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅预热,倒入榨好的西瓜汁,20克白砂糖,50克白凉粉;
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点击查看大图 不断搅拌,至大火烧开,关火待其降到温热;
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点击查看大图 倒回刚才挖空的西瓜中,上面撒上几颗西瓜籽,这样后期效果更逼真,常温待其冷却凝固也可以放入冰箱冷藏2-3小时;
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点击查看大图 取出切开,是不是特别逼真呢?
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最后一步
点击查看大图 Q弹爽滑,颜值超高的西瓜果冻就完成了!
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展开全部8个步骤
发布于 2019-06-27
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