手工河粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 手工河粉,市场阿伯不帮切,太忙。买回家自己动手。摊开,切大长方形。
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点击查看大图 卷起来。
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点击查看大图 摆入碟中,切几断,方便夹也方便入味。
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点击查看大图 送入蒸烤箱,调蒸功能,时间8分钟。
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点击查看大图 这道菜的灵魂来了,蒜头切碎,冷油下锅,文火慢慢熬,最后成品蒜头酥而不糊,香味十足。
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点击查看大图 取出河粉淋上味极鲜。
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最后一步
点击查看大图 淋上蒜油,最简单的做法,确是最美味的。
小贴士
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,也可用锅蒸,水开蒸6分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-06-27
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