爽脆可口的芦笋鱼片卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 龙俐鱼切片,芦笋切去老根洗净切段,胡萝卜去皮洗净切丝,小葱焯水捞出沥干水分待用。
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2/3
点击查看大图 用鱼片将芦笋段和胡萝卜丝卷起,用小葱扎紧,逐个装盘,放入蒸锅蒸熟取出。
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最后一步
点击查看大图 锅中加入适量水烧开,将太太乐文蛤精和淀粉与少许水调匀,倒入锅中勾芡,然后淋在鱼卷上即可。
小贴士
龙俐鱼解冻:提前放在冰箱靠近高冷区的地方解冻的,但是建议每次只将吃的部分进行解冻。而且解冻后要用厨房用纸及时将水分擦干,否则会影响鱼肉的口感哦!
发布于 2019-06-26
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