番薯饼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材和工具:红薯250克、20克白糖、200克糯米粉、白芝麻适量鹅妈妈炒锅、鹅妈妈高压锅
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点击查看大图 红薯放入压力锅中压熟;
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3/10
点击查看大图 用搅拌棒压成泥;
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4/10
点击查看大图 加入20克白糖、200克糯米粉;
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5/10
点击查看大图 揉成软硬适度的面团,如果太干可以添加少许水分;
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6/10
点击查看大图 将面团分成大小相等的小面团,然后压成小圆饼;
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7/10
点击查看大图 表面沾上白芝麻;
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8/10
点击查看大图 鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油,并加热至产生油纹,再调小火力,降温后放入芝麻红薯饼;
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9/10
点击查看大图 煎至两面焦黄即可;
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最后一步
点击查看大图 香甜可口,入口软糯,超级美味!
小贴士
番薯饼是眉眉小时候最喜欢吃的甜食了,软软的甜甜的,怎么都吃不够!
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发布于 2019-06-25
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