锡纸花甲粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
花蛤
200g 、
金针菇
1小把 、
粉丝
1小捆 、
小米辣
适量
、
蒜蓉
适量
、
姜丝
适量 、
葱花
适量 、
豆瓣酱
1小勺 、
酱油
1小勺 、
蚝油
1小勺 、
料酒
1小勺 、
香油
1小勺 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 1小捆粉丝放入清水中泡软。
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2/10
点击查看大图 锡纸碗里放入1小捆粉丝
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3/10
点击查看大图 1小把金针菇
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4/10
点击查看大图 200g花蛤
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5/10
点击查看大图 适量蒜蓉
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6/10
点击查看大图 适量小米辣
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7/10
点击查看大图 适量姜丝
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8/10
点击查看大图 1小勺豆瓣酱、1小勺酱油、1小勺蚝油、1小勺料酒、1小勺香油
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9/10
点击查看大图 水倒入锡纸碗中八分满,不要太满。
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最后一步
点击查看大图 放在燃气炉上开中小火煮至沸腾,稍微搅拌一下,煮到花蛤全部都打开了,撒上葱花。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-06-24
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