鲫鱼木瓜汤

小純丫丫

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  鲫鱼去鳞，去除内脏，改花刀，清洗干净后，历干水份，油锅起油，鱼煎至两面金黄。

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  烧一壶热水备用！「鱼已经煎了也下了白开水，就是不知道为什么汤不是奶白色的！！」哈哈……

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  加入适量白开水和姜片。☺︎☺︎

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  半个木瓜切块，四颗红枣切半，葱 芹菜切粒，一丢丢盐，一丢丢胡椒粉~~☺︎☺︎完美搭配成功，哈哈

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  嘿嘿，☺︎木瓜 红枣~~把可爱的小鲫鱼都淹没啦！

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  ☺︎☺︎炖三个小时就OK啦，鲫鱼一般不用炖太久！炖煮好了再加入葱花芹菜~一丢丢盐~一丢丢胡椒粉就可以。

• 最后一步
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  虽然炖不出奶白色的汤，但这颜值也是美美哒！试了一下味道还不错，味道很鲜甜，小鲫鱼买来的时候是活泼乱跳的，所以这鱼汤也是很有鲜味~~

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发布于 2019-06-24

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