外脆内软爆浆紫薯芝士饼,超级拉丝还爆浆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的食材,紫薯提前蒸熟压成泥
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点击查看大图 牛奶盐玉米油老面粉放入碗中搅拌成棉絮状
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点击查看大图 揉成光滑面团盖上保鲜膜松弛15分钟
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点击查看大图 紫薯加入适量牛奶拌匀
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点击查看大图 调成粘稠的糊状即可
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点击查看大图 放入芝士碎拌匀
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点击查看大图 松弛的面团分成两份
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点击查看大图 擀薄放入内馅,越薄越好
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点击查看大图 像包包子一样包起来捏紧收口
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点击查看大图 放入烤盘上表面刷上鸡蛋液
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点击查看大图 放入预热好的烤箱180度15分钟即可食用
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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发布于 2019-06-24
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1、牛肉小炒牛小里脊二片,茭白或者笋一颗,这个季节只有茭白,冬天和春天就用笋更加鲜味,蘑菇2个,咸菜1小把,生姜1块大蒜二颗,葱1一2根;茭白切丝,牛小里脊切丝,蘑菇切片,生姜切丝,葱切断,大蒜对切开;腌制牛里脊配料:料酒和生抽各1勺,耗油半勺,淀粉1勺,糖1/3勺,花生油2勺,千万不要放盐搅拌均匀腌制15分钟;不粘锅锅内放油加生姜大蒜和牛里脊一起翻炒;炒至牛里脊变色后盛出备用;锅内放食用油加入茭白蘑菇炒至软时放入咸菜;炒至均匀加点开水煮透;加入盛出的牛小里脊一起翻炒,加少许盐和糖调味,最后加入葱段翻炒均匀即可。温馨提醒:咸菜的多少要注意咸味,咸菜多一般的话不用放盐,腌制牛里脊一定不要放盐 2、自发的豆芽炒丝瓜 3、冬瓜煮干菜梗
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨