蜜豆馒头&红枣核桃馒头
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时间:30分钟
食材清单
【蜜豆馒头】
、
面粉
200g 、
酵母
3g 、
牛奶
110g 、
椰子油
适量 、
蜜豆
适量
、
白砂糖
5g 、
【红枣核桃馒头】
、
面粉
200g 、
水
110g 、
酵母
3g 、
红糖
适量 、
核桃
适量 、
红枣
适量 、
油
少许 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 1.面粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油揉成光滑的面团2.加入适量的蜜豆和面团揉成一体哦~3.擀成长方形的薄片,面上刷一点水
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2/10
点击查看大图 4.卷成长条
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3/10
点击查看大图 5.切成同等大小的小剂子,醒发60分钟至2倍大,冷水上锅蒸15分钟,闷3分钟
-
4/10
点击查看大图 1.红糖➕温水溶化后➕酵母2.面粉➕红糖水揉成面团➕适量的油揉成光滑的面团3.红枣和核桃剪成碎4.将红枣核桃碎放入面团揉均匀
-
5/10
点击查看大图 5.步骤和蜜豆馒头一样,擀成长方形卷起,切成小剂子醒发60分钟,冷水上锅蒸15分钟,闷3分钟
-
6/10
点击查看大图 营养又好吃的馒头就做好啦
-
7/10
点击查看大图 蜜豆馒头
-
8/10
点击查看大图 红枣核桃馒头
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9/10
点击查看大图 手揉的馒头就是劲道,约嚼越香
-
最后一步
点击查看大图 内里的组织
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-06-23
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