花生眉豆鸡脚汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鸡脚用剪刀去掉鸡脚趾甲,清洗干净;
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2/13
点击查看大图猪骨洗净;
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点击查看大图锅里放入适量水大火烧开,加入鸡脚焯水捞出备用;
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4/13
点击查看大图猪骨也是放入锅中焯水,捞出备用;
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5/13
点击查看大图枸杞洗净、姜片准备好;
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6/13
点击查看大图花生和眉豆称好放在碗中;
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7/13
点击查看大图用温水浸泡10分钟;
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点击查看大图浸泡好的花生和眉豆用水冲洗一下,捞出沥掉水分;
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9/13
点击查看大图猪骨、眉豆、花生、姜片、枸杞和适量水放在锅中,大火烧开后转中火盖盖煲一小时;
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10/13
点击查看大图一小时后放入准备好的鸡脚,继续盖盖煲40分钟至鸡脚变软烂;
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11/13
点击查看大图最后加入适量盐调味即可饮用。
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12/13
点击查看大图成品图
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最后一步
点击查看大图成品图
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展开全部13个步骤
发布于 2019-06-23
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