洋葱炒黑椒猪扒
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪扒洗净切条备用；
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点击查看大图 黑椒粉加入猪扒条中抓拌均匀；
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点击查看大图 洋葱洗净去皮成细条、姜片准备好；
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点击查看大图 锅中热油，加入姜片炒香；
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点击查看大图 稍微腌制后的猪扒加入锅里中火炒熟；
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点击查看大图 洋葱丝加入猪扒中，继续中火翻炒1分钟至熟；
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点击查看大图 最后白砂糖和盐加入锅里，翻炒均匀即可。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1． 洋葱切成粒炒制也可以； 2． 如果不爱吃黑椒粉的话可以不加哦； 3． 猪扒可以选用市面上腌制的好猪扒肉； 4． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
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发布于 2019-06-23
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