奶油南瓜浓汤

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  南瓜去掉皮后洗干净，切成小块；

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  锅中烧水，大火烧开后转中火，放入南瓜盖上盖子蒸8分钟蒸熟；

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  南瓜蒸熟后用筛子捞出，沥干水分；

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  南瓜泥、纯牛奶、淡奶油和白砂糖一同加入破壁机中；

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  启动打至顺滑无颗粒的糊状；

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  南瓜浓汤倒入碗中，滴上少许淡奶油用牙签画一下装饰即可。

• 最后一步
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  成品图

小贴士

1． 南瓜浓汤上还可以撒少许法式香料，味道更香； 2． 淡奶油滴上后，用牙签划过拉一下就能出现爱心的样子了； 3． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

发布于 2019-06-22

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