免烤的椰蓉芝士球
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葡萄干提前清水泡软;
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2/10
点击查看大图 奶油奶酪切小块隔热水软化后放入盆中,用刮刀拌匀;
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3/10
点击查看大图 加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀;
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4/10
点击查看大图 加入牛奶,再次搅拌均匀;
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5/10
点击查看大图 放入烤熟的核桃仁和沥干水分的葡萄干;
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6/10
点击查看大图 用刮刀翻拌均匀;
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7/10
点击查看大图 用量勺中一大勺的那个勺子舀一平勺奶酪糊;
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8/10
点击查看大图 然后全部放在油布上;
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9/10
点击查看大图 准备一个盘子,里面放上椰蓉;
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最后一步
点击查看大图 然后取一块奶酪球在手中揉圆,再放到椰蓉里滚一下,让表面全部包裹上椰蓉即可。
小贴士
1、葡萄干也可以用朗姆酒浸泡,更有风味; 2、冷藏之后口感更佳。
4/10
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发布于 2019-06-22
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