凉拌白玉菇~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白玉菇洗净,放锅内煮2分钟后捞出放凉(锅内放少许盐)
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2/7
点击查看大图 鸡蛋打散,放入少许白胡椒粉搅拌均匀,开始摊蛋皮
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3/7
点击查看大图 将白玉菇丝开,蛋皮切丝,小葱切末,并调制一小碗酱汁(3大勺生抽,1勺香醋,少许盐和白糖)
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4/7
点击查看大图 锅内放入适量的油,放入葱末炒出葱油
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5/7
点击查看大图 倒入酱汁,小火1分钟即可关火
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6/7
点击查看大图 将酱汁倒入白玉菇和蛋丝,放入少许红椒椒,淋上少许芝麻油,拌匀即可~
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最后一步
点击查看大图 爽口又好吃的凉拌白玉菇就做好了~
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展开全部7个步骤
发布于 2019-06-22
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