烤韭菜,从此不再迷恋烧烤摊#花10分钟,做一道菜!#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 整颗韭菜清洗干净
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点击查看大图 锅中放一滴油,再加少量的盐,先放根部,再放叶子!
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点击查看大图 汆烫一分钟,变软捞出,放入凉水中放凉!保持翠绿
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点击查看大图 竹签在水中煮一下消毒
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点击查看大图 将韭菜盘起来,再穿上竹签,再盘第二个,再穿竹签,以此类推
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点击查看大图 韭菜串好备用
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点击查看大图 花椒面、孜然粉、干辣椒、盐
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点击查看大图 韭菜刷一层油,撒上混合好的佐料
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点击查看大图 放入烤箱190度,10分钟。出锅即可!10分钟的等待,你可以把冰镇的啤酒拿出来准备好!
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最后一步
点击查看大图 起锅后,立刻刷一层红油辣椒!齐活!开瓶啤酒,自家烧烤摊支起来!
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展开全部10个步骤
发布于 2019-06-21
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