干煸玉米
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 玉米把叶子和玉米须摘掉,洗干净后剁成小块;
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点击查看大图 蒜头洗净去皮拍开、干辣椒洗净备用;
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点击查看大图 锅中热油,加入蒜头和干辣椒炒香;
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点击查看大图 玉米倒入锅中,中火翻炒;
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点击查看大图 适量辣椒面、五香粉、白芝麻、盐放入碗中混合均匀;
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点击查看大图 玉米炒熟后加入步骤5中准备好的调味料翻炒均匀即可食用。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1. 如不吃辣味的可以把干辣椒和辣椒粉去掉,同样美味; 2. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-06-21
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