酸辣通心菜梗#花10分钟,做一道菜!#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 通心菜去叶留梗(菜叶可以煮或炒来吃,别浪费)清洗干净
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点击查看大图 菜梗段捞出沥干水
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点击查看大图 将菜梗切均匀等段
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点击查看大图 干辣椒、蒜切碎,调料混合在小碗里
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点击查看大图 大火烧热油,放入辣椒、蒜切碎煸炒出香味
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点击查看大图 倒入通心菜梗段翻炒20下
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点击查看大图 倒入混合调料,再翻炒20秒关火盛出,如果炒太长时间菜段太软少了爽脆口感。
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点击查看大图 最适合没什么胃口的夏天了!
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最后一步
点击查看大图 送饭一流
小贴士
喜辣的可以加入一个线椒
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展开全部9个步骤
发布于 2019-06-18
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