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肉沫蒸蛋

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡蛋 1个、料酒 1勺、蚝油 1勺、葱适量、瘦肉若干

烹饪步骤

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准备一个咸蛋，一个普通鸭蛋。剁好肉沫，姜沫，葱，加少许料酒，少许耗油，搅拌均匀，咸蛋和普通鸭蛋打入盘中，把拌好的肉沫铺到蛋液里，放入电饭煲蒸笼，定时(电饭煲里已准备好米饭)，明天早上起来就可以吃到热腾腾的饭菜了。当然不止一个菜，电高压锅里也已备好(定时)排骨汤

发布于 2019-06-18

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