手绘父亲节浮雕蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把鸡蛋分离
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点击查看大图 盆子里倒玉米油,牛奶搅拌乳化好
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点击查看大图 筛入低筋面粉
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点击查看大图 用蛋抽z字型混合均匀
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点击查看大图 蛋清里滴入柠檬汁,用打蛋器打发,分三次加入白糖一起打发到干性发泡
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点击查看大图 蛋白分三次拌入蛋黄糊中混合均匀
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点击查看大图 从高处倒入模具烤箱
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点击查看大图 长帝烤箱130度烤60分,140度10分
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点击查看大图 根据自己家烤箱脾气来烤
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点击查看大图 烤蛋糕时可以制作奶酪霜
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点击查看大图 蛋糕烤好后,切开,如图是坡形
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点击查看大图 打发淡奶油和糖,夏天到了,奶油容易化,可以适量加入全脂奶粉一起打发,抹面
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点击查看大图 抹好背景,直接画上树枝
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点击查看大图 摆上画好的兔子,因为天气热,兔子的头部软了,我是直接在蛋糕上画出来的
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点击查看大图 最后画上其他的装饰,是不是很好看呢?
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最后一步
点击查看大图 非常可爱的蛋糕
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展开全部16个步骤
发布于 2019-06-17
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