#父亲节,给老爸做道菜#西兰花猪肝粥(宝宝辅食)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先备齐所有的食材。
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点击查看大图 大米和糯米洗净后,用清水浸泡半小时。
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点击查看大图 猪肝洗净后,用刀切成小丁,倒入料酒去腥味。
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点击查看大图 再加入少许盐调味。
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点击查看大图 把猪肝和调料混合拌匀后,腌制30分钟。
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点击查看大图 胡萝卜洗净后,用刀切成小丁。
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点击查看大图 西兰花洗净后,用刀切成小朵。
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点击查看大图 锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,把胡萝卜和西兰花进行焯水1分钟后,捞出沥干水分备用。
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点击查看大图 准备好美的的BB亲子辅食煲,插上电源。
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点击查看大图 把浸泡好的大米和糯米,放入BB亲子辅食煲的玻璃内胆里。
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点击查看大图 再根据个人喜好的粥的浓稠度,来倒入适量的纯净水。
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点击查看大图 选择蔬菜粥的模式,时间设置为2小时。
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点击查看大图 提前30分钟,放入腌制好的猪肝。
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点击查看大图 剩下10分钟的时候,放入焯水后的胡萝卜和西兰花。
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点击查看大图 出锅的时候,加入少许盐和胡椒粉调味。
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点击查看大图 倒入芝麻油增加口感即可。
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点击查看大图 香浓滑嫩的西兰花猪肝粥。
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点击查看大图 营养丰富又特别好消化。
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点击查看大图 特别适合做宝宝的辅食。
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最后一步
点击查看大图 成品一
小贴士
猪肝一定要提前洗净后,腌制一下,这样会去掉猪肝的异味哟……
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展开全部20个步骤
发布于 2019-06-17
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