简易版家庭炸鸡米花
1.9万人浏览 · 76人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡胸肉洗净后切粒状（大小建议1.5厘米的方块），随后加入盐、白胡椒粉。
-
2/8
点击查看大图 加入生粉，小美此次用的是玉米淀粉。
-
3/8
点击查看大图 加入鸡蛋，一块鸡胸肉就用一个鸡蛋，两块就用两个。
-
4/8
点击查看大图 混合均匀，搅拌之后发现比较稀，就再加淀粉。
-
5/8
点击查看大图 裹好鸡蛋液和淀粉的鸡肉，放入面包糠中。
-
6/8
点击查看大图 干净锅，油烧到4-5成热，油温很难掌握，首次油温热了之后，建议中小火和小火之间转换。
-
7/8
点击查看大图 放入鸡肉粒，炸到表面焦黄酥脆即可，亲们大可不必担心里面没熟，鸡肉很容易成熟的。
-
最后一步
点击查看大图 带上小伙伴，小零食吃起来
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-06-16
换一个做法相关分类
相关推荐