西柚冷泡茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 称出4g锡兰红茶倒入纯净水冰箱冷藏一晚。
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点击查看大图 40g糖加45g水烧开融化稍微浓稠后关火备用。
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 西柚用盐搓洗干净,去除表皮果蜡。
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点击查看大图 拿一个西柚中间切一刀,一半剥出果肉,一半榨汁。
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点击查看大图 把熬好的糖浆倒入果肉里,用勺子拌匀,稍微按压一下。
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点击查看大图 再拿一个西柚切出两片备用。
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点击查看大图 拿一片西柚贴壁放好。
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点击查看大图 放入冰块。
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点击查看大图 倒入西柚汁。
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点击查看大图 放入果肉糖浆。
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点击查看大图 倒入泡了一夜的锡兰红茶。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
步骤有点小繁琐,但是操作简单,这个夏天来杯西柚冷泡茶,喝个下午茶,看一本书。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-06-13
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