裙带菜水煎包
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时间：30分钟
食材清单
面团：
、
中筋面粉
300g 、
酵母
3g 、
水
160g 、
糖
5g 、
盐
2g 、
馅料：
、
砂糖
2茶匙 、
盐
1.5茶匙 、
酱油
1茶匙 、
蚝油
1.5茶匙 、
生抽
少许 、
麻油
1大勺 、
蛋清
1个 、
虾仁
10个 、
大蒜
十个 烹饪步骤
-
1/9
裙带菜清水中泡发
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2/9
泡发后 挤干水分。切成碎片
-
3/9
大蒜切粒 鲜虾切粒 和裙带搅拌到一起 加入佐料
-
4/9
面团加酵母 盐 水醒发至两倍大
-
5/9
醒好的面团揉成小剂子
-
6/9
包入馅料。
-
7/9
锅中加油 烧热
-
8/9
放入放入煎包 煎至底金黄时 倒入面芡水 小火煎熟 大概五分钟左右。
-
最后一步
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-06-13
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