烤薯片

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  上材料

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  刨成土豆片，薄薄薄一定要薄，刨好用盐水泡着进点盐顺便去去淀粉。

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  5分钟后捞起来控水。不急的等表面的水自然风干，急得直接厨房纸吸水，一定要吸干表面的水。

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  预热烤箱。

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  刷底油，表面来一点油。丢进烤箱。150°来15分钟。

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  来点盐，来点孜然。再进烤箱150°来20分钟。

• 最后一步
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  烤好了。

小贴士

片要薄，水一定要干，油不要太多了，盐不要放太多，烤箱有不同，第一盘最好不要走开。

发布于 2019-06-13

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