米浆馍

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  大米冷水泡三小时以上 沥干水分

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  加入牛奶用榨汁机打成糊

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  米糊里加入白糖和酵母混合均匀

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  保鲜膜盖起来放温暖地方发酵一个小时 发到两倍大

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  倒入模具中撒上自己喜欢的果干

• 最后一步
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  开水后上锅蒸15分钟 关火闷五分钟再开盖就完成了

小贴士

蒸的时间看模具大小 如果是放大碗里蒸就要蒸45分钟了 看情况

发布于 2019-06-13

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