#父亲节,给老爸做道菜#辣炒蚬子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蚬子泡水吐出泥沙清洗干净。
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2/10
点击查看大图 冷水下锅,大火煮至蚬子开口后马上捞出沥干水份备用。
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3/10
点击查看大图 锅内适量油烧热后放入葱姜蒜,爆香。
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4/10
点击查看大图 加入所有调味料翻炒均匀。
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5/10
点击查看大图 下入蚬子快速翻炒至蚬子都沾上汤汁。
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6/10
点击查看大图 盛出装盘。
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7/10
点击查看大图 尝一个,鲜美无比!
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8/10
点击查看大图 成品1
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9/10
点击查看大图 成品2
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最后一步
点击查看大图 成品3
小贴士
1. 蚬子要买活的,否则不会张口。 2. 调料可以调整。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-06-12
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