低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,我用的番茄比较小,大的一个就可以。准备一杯80度左右的开水。
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点击查看大图 鸡胸肉洗干净切丁。
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点击查看大图 番茄洗干净小块,建议使用熟透的番茄。
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点击查看大图 大蒜去皮切碎,小葱去皮,去根切葱花。
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点击查看大图 切好的鸡丁放入器具中,加入料酒。
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点击查看大图 再加入生抽。
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点击查看大图 加入胡椒粉,不喜欢的可以不放。
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点击查看大图 抓拌均匀腌制20分钟。
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点击查看大图 起油锅,加入蒜末炒香。
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点击查看大图 再加入切好的番茄煸炒。
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点击查看大图 加入2汤勺纯净水。
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点击查看大图 加入生抽。
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点击查看大图 按个人口味加入盐,中小火煮2分钟。
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点击查看大图 加入玉米粒。
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点击查看大图 再加入腌制好的鸡肉丁。
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点击查看大图 鸡胸肉翻炒制变色。大火收汁,收到自己想要的浓度即可。
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点击查看大图 低脂茄汁鸡胸肉加上红豆薏米粉米糊。
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点击查看大图 好吃不胖,味道好极了。
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最后一步
点击查看大图 我要开动喽~
小贴士
这道菜可以说零难度,鸡肉丁提前腌制再使用。
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展开全部19个步骤
发布于 2019-06-12
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