精致早餐：油梨果沙拉配猕猴桃柠檬汁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
混合生菜
100g
、
油梨果
1个
、
樱桃萝卜
2颗 、
小番茄
4颗
、
芒果
1个 、
大杏仁
5粒
、
松子
1小把 、
猕猴桃
2个 、
柠檬汁
50ml 、
冰块
4-5块
、
蜂蜜
5g 、
盐
5g 、
橄榄油
5ml 、
黑胡椒碎
5g
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备食材：混合生菜叶、油梨果、樱桃萝卜、小番茄、芒果、大杏仁、松子、猕猴桃、柠檬汁、盐、橄榄油、黑胡椒碎、冰块、蜂蜜。
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2/9
点击查看大图 油梨果洗净，去皮去核切成薄片。樱桃萝卜洗净切成薄片。小番茄洗净切成四等分。
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3/9
点击查看大图 芒果避开核部分切成两片，用刀划出网格状剥皮取出果肉。
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4/9
点击查看大图 混合生菜洗净沥干水分，放入沙拉盘底部，上面依次放上小番茄块、樱桃萝卜片、油梨果片、芒果块。松子剥开取出松子仁，大杏仁用刀拍碎，将松子仁、大杏仁碎最后撒在沙拉上方。
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5/9
点击查看大图 加少许盐、黑胡椒碎、橄榄油到调料碗里，搅拌均匀，制成油醋汁。
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6/9
点击查看大图 猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。将切好的猕猴桃放入榨汁机中，加入柠檬汁、冰块搅打均匀。
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7/9
点击查看大图 搅好的果汁倒入杯中，制成猕猴桃柠檬汁。
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8/9
点击查看大图 摆好餐具，倒入油醋汁，一道健康美味的早餐闪亮登场。
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最后一步
点击查看大图 这是一道怎么看都会喜欢的沙拉，当然它的制作也很简单，十分钟搞定。
小贴士
柠檬汁是从超市里买的进口成品，也可以买柠檬自己在家中榨汁。沙拉汁可以根据个人口味调整。猕猴桃柠檬汁里少加一些蜂蜜，可以帮助降低果汁里的酸味，让口感更清甜一些。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-06-11
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