#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#蜜枣粽VS瘦肉粽
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点击查看大图 1.准备好食材，猪肉提前解冻，糯米我用的圆糯米。
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点击查看大图 2.建议糯米和豆类分开来泡，因为糯米泡3-4个小时就好了，但豆类需要一天左右才能泡开。
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点击查看大图 3.猪肉切小块，方便小朋友吃 。有的肉粽里面放一大块肉，但这种需要腌制十分入味，而且吃起来也不太方便。
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点击查看大图 4.将猪肉块中倒入2勺酱油，1勺香油。
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点击查看大图 5.将葱姜切丝，倒入盆中翻拌均匀，放入冰箱腌制一夜。
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点击查看大图 6.粽子叶洗净后，放入锅中简单煮一下浸泡。
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点击查看大图 7.粽子叶剪掉叶头，叶尾。
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点击查看大图 8.选有梗的一端稍微挝一下。
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点击查看大图 9.稍放一些糯米，按出一个坑，放入蜜枣。
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点击查看大图 10.接着将糯米填满。
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点击查看大图 11.粽子叶整个盖下来。
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点击查看大图 12.中间捏住，缠成一个三角形，用棉线缠住。
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点击查看大图 13.包好的第一个粽子。
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点击查看大图 14.取出猪肉，把葱姜摘除去，倒入一半泡好的糯米和豆类。
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点击查看大图 15.倒入2勺酱肉，1勺植物油，2克盐，搅拌均匀。
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点击查看大图 16.同样将粽子叶剪掉叶头，叶尾。
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点击查看大图 17.选有梗的一端稍微挝一下。
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点击查看大图 18.同样的方法，包好肉粽子。
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点击查看大图 19.将包好的粽子，用棉线绑在一起，方便捞出。
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点击查看大图 20.高压锅放入热水，放入粽子，大概压1个小时左右。建议分开煮甜粽和咸粽，要不容易串味。
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点击查看大图 21.将煮好的粽子捞出，放凉后就可以食用啦。
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最后一步
点击查看大图 22.甜粽和咸粽，小王子都爱吃。
a.粽子里我加了一些豆子，来平衡糯米的高血糖，不仅味道大大加分，样子也更美观。但如果对热量不介意的宝宝，直接用糯米，糯米的甜味再搭配蜜枣甜粽党表示简直不要太美好。 b.猪肉我当时放的时候有些犹豫，在想是不是太多，但相信我吃的时候你不会这么想的，你会觉得越多越好。 c.粽子叶我选了2种，用来区分甜粽子和咸粽子，如果没有的话，可以用不同的棉线来区分。 d.糯米不好消化，不建议早上一起来吃，宝宝消化功能不完善，建议少食。有关辅食的总结，可以关注我一下哈：）
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发布于 2019-06-09
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