浇汁贝贝南瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。贝贝南瓜用刷子刷洗干净。
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点击查看大图 对半切开,用勺子挖掉籽。
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点击查看大图 切成滚刀块。
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点击查看大图 将电饭煲的不锈钢内胆安置好;放入专用的网孔蒸片,倒入一小碗清水。
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点击查看大图 将贝贝南瓜放在网孔蒸片上。
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点击查看大图 合上盖子,接通电源,启动'蒸菜'程序。时间为25分钟。
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点击查看大图 利用这个时间,可以把红黄彩椒切粒;小红辣椒切碎;蒜切成蓉,放在小碗中。
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点击查看大图 倒入生抽和香油。
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点击查看大图 铁锅把油做热,倒入几粒麻椒炒香。
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点击查看大图 立刻把油倒入料汁中,搅拌均匀。
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点击查看大图 时间到,打开电饭煲的上盖,满满的南瓜的香味扑鼻而来。
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点击查看大图 轻轻的把南瓜块取出,放在一个大碗中。
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点击查看大图 浇入烧好的料汁,就可以了。
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点击查看大图 绿皮黄瓤的南瓜浸泡在料汁里,上面点缀了爽口的彩椒粒和蒜蓉,朴实无华。夹一块入口,有被惊艳到的感觉。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
如果喜欢吃辣一点的,可以放入干辣椒炸香。
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发布于 2019-06-09
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