卤肉饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱切丝
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点击查看大图 下油锅炸制,火候掌握好,不能太焦,要不然汤汁会苦
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点击查看大图 五花肉切小丁
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点击查看大图 入油锅煸出油,加入葱姜蒜
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点击查看大图 鸡蛋煮熟
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点击查看大图 炸好肉丁,加入适量水,生抽老抽,冰糖,八角等调料,煮开后加入鸡蛋再煮半小时到一小时左右,看自己口感,最后加盐收汁
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点击查看大图 小油菜热水烫熟,米饭做成漂亮的造型,最后装盘
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最后一步
点击查看大图 完美的颜色,味道棒棒哒
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展开全部8个步骤
发布于 2019-06-08
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