粽子的华丽变身~蛋黄肉松粽
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
粽子
两个
、
咸蛋黄
5个
、
海苔肉松
100克
、
白酒
适量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 咸蛋黄放白酒里滚一圈,放烤箱160°中层烤10分钟左右,烤好的蛋黄用压泥器碾碎,不用压得太碎。
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2/6
点击查看大图 压碎的蛋黄和肉松拌匀,我用的是海苔肉松。喜欢什么口味的肉松依个人喜好加吧!
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3/6
点击查看大图 煮好的粽子剥开备用。
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4/6
点击查看大图 切小块。
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5/6
点击查看大图 撒上拌好的蛋黄肉松,让每一块粽子都包裹上肉松。
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最后一步
点击查看大图 享用吧!做早餐或者是做美美的下午茶的小点心都非常不错哦~
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-06-08
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