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闽南大肉粽的正宗做法#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

三层肉 3斤

、糯米 10斤、

大红豆 1斤

、白豆 1斤、芋头 1个、虾米 2斤、干贝 2斤、香菇 3斤、

新鲜粽叶 3斤

、盐适量、生抽适量、

葱头油适量

烹饪步骤

小贴士

1、这里食材的量能包80个大肉粽。 2、婆婆30年包粽子经验：粽子直接下锅煮一定不好吃，这样做咸鲜糯口。

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2019-06-07

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