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碱粽

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

黄碱 1小勺

、糯米 1斤、

粽叶 16片

、

竹丝若干

烹饪步骤

小贴士

这次我用的竹叶是昨天包肉粽剩下的，具体粽叶的处理看下面（粽叶提前洗净泡水起码4小时，然后放开水里煮大概五分钟，可以自己看粽叶是否变软，捞出后放冷水里就完成了）

发布于 2019-06-06

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