#植物蛋 美味尝鲜记# 茉莉花炒植物蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
JUST Egg 植物蛋
一瓶 355 ml
、
茉莉花
二两 烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 备好植物蛋和茉莉花 植物蛋液要彻底解冻 茉莉花要盐水浸泡片刻去去苦味
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2/3
点击查看大图 热锅 先倒入植物蛋液 翻炒凝固 然后加茉莉花一起翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅 装盘 呼吸茉莉和蛋的香气
小贴士
植物蛋比常规蛋更嫩 更难凝固 须不粘锅小火耐心慢慢翻炒 才不辜负了高科技
发布于 2019-06-06
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