无需烤箱❗不用打发❗松软香甜 ❗黑芝麻松饼零失败2个版本
126415人浏览 · 2651人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好材料,黄油隔水融化
-
2/11
点击查看大图 水加酵母搅匀,加融化的黄油加鸡蛋搅匀,多搅拌一会,让水油充分乳化
-
3/11
点击查看大图 加糖搅拌均匀
-
4/11
点击查看大图 加炼乳搅拌均匀
-
5/11
点击查看大图 加黑芝麻粉搅匀,如果做原味加低粉,注意搅拌划一字,避免起筋
-
6/11
点击查看大图 盖保鲜膜发酵一小时,发酵好的面糊表面有很多的小泡泡,如果赶时间用泡打粉放置10分钟
-
7/11
点击查看大图 平底锅小火预热,面糊用之前再搅匀一下
-
8/11
点击查看大图 用勺子舀一勺面糊,会自然留平成圆形,小火加热到表面出现好多小泡泡翻面
-
9/11
点击查看大图 另一面煎30秒左右,
-
10/11
点击查看大图 给娃吃我用烙铁烙了多啦爱梦
-
最后一步
点击查看大图 早餐来一份
小贴士
黄油可以用同量玉米油,色拉油代替 炼乳可以用同量的蜂蜜代替 酵母版可以晚上做好面糊放冰箱冷藏发酵,第二天早上煎松饼 发酵好的面糊表面会有泡泡,用之前再搅匀一下 煎松饼全程用小火 黑芝麻粉直接喝也是很营养,有股黑芝麻香还加了核桃和黑豆,口感超棒,如果早上没有时间吃早饭可以直接泡一杯当做早餐噢,里面含有木糖醇好喝不怕胖! 如果做原味松饼用同量的低粉替换黑芝麻粉即可
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-06-06
换一个做法相关分类
相关推荐