#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把糯米提前泡一夜,加入适量碱,糯米变色后倒掉多余水,把提前泡好香菇切碎加入糯米中,再倒入适量生抽,一起拌匀。因为过年时腊肉太好吃了,忘了给端午节做粽子备留,所以在冰箱里只翻出一小块,赶紧又腌了一些的五香肉。将盐蛋煮熟,留黄去白。粽叶买回,在流水中一片片用毛刷细细刷干净,晾干备用。准备工作做好,准备开包
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点击查看大图 粽子包好后用高压锅炖,先大火炖开,转小火再炖1小时,熄火凉锅开盖,试吃两个
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点击查看大图 哇塞!口水在香气中直流
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点击查看大图 好吃,料料足足,外面绝对买不到
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最后一步
点击查看大图 今晚晚餐=豆浆+水果沙拉+粽子,看着爽吧[憨笑]
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展开全部5个步骤
发布于 2019-06-05
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