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Q弹麻薯核桃馅软欧

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三角猫__
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉 200克 、 全麦粉 50克 、 鸡蛋 1个 、 糖粉 30克 、 可可粉 20克 、 酵母 5克 、 温水 135克 、 黄油 30克 、
麻薯
、 糯米粉 80g 、 玉米淀粉 15g 、 糖粉 30g 、 牛奶 130g 、 黄油 25g 、
内馅
、 核桃仁 适量 、
黑葡萄干 适量
、 蔓越莓干 适量 、 奶油奶酪 适量 、 巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士

1.手揉面讲究快、狠，要用力，推荐在案板上揉。 2.发酵时间不要太长，否则面团会发酸 3.想省力就用和面机、厨师机、面包机
4/12

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发布于 2019-06-05

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