最适合小孩吃的棒棒糖,润肺止咳、健脾胃、还不蛀牙!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
梨子
3个
、
麦芽糖
200克 烹饪步骤
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点击查看大图 准备3个梨子
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点击查看大图 切成小块
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点击查看大图 放到料理机打成浆
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点击查看大图 倒入纱布袋中
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点击查看大图 过滤出汤汁
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点击查看大图 把汤汁倒入锅中,大火煮开
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点击查看大图 把麦芽糖用开水温烫,便于取出
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点击查看大图 汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖
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点击查看大图 不停搅拌,小火熬到足够浓稠
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点击查看大图 把棒棒放入模具中
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点击查看大图 把熬好的麦芽糖倒入
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点击查看大图 等待其冷却
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点击查看大图 把棒棒糖取出
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最后一步
点击查看大图 润肺止咳、健脾胃、不蛀牙的棒棒糖就做好了
小贴士
加入麦芽糖后,小火一定要熬到足够浓稠,再倒入模具中,否则就会因为硬度不够,很难从模具中完整取出。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-06-05
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