酸汤荞麦冷面~
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将西红柿表皮切十字,用开水烫一下,去皮切丁,大葱白切末备用
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点击查看大图 锅内少许油烧热后,倒入西红柿丁和葱末煸炒至出沙……
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点击查看大图 加入适量番茄沙司继续煸炒
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点击查看大图 再加入适量的盐,糖和清水,炖煮10分钟
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点击查看大图 用筛网过滤出熬制好的番茄酸汤……
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点击查看大图 过滤好的番茄酸汤放冰箱冷藏(我是前一天晚上提前做好酸汤放冰箱冷藏的哦)
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点击查看大图 煮荞麦面……
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点击查看大图 煮熟的荞麦面捞出过凉开水
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点击查看大图 将荞麦面放入盛有酸汤的碗中,放入一些黄瓜丝,胡萝卜丝,番茄片,汆烫好的西兰花,几片火腿肠,再撒上一些熟芝麻……
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最后一步
点击查看大图 一碗番茄酸汤冷面就做好啦……美味又开胃哦……
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展开全部10个步骤
发布于 2019-06-05
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