凉拌魔芋丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
魔芋丝
适量 、
黄瓜
1根 、
木耳
1小把 、
辣椒油
适量 、
红辣椒
2-3个 、
香菜
适量 、
蒜末
适量
、
盐
2g 、
白糖
3g 、
生抽
15g 、
醋
15g 、
凉开水
15g
、
香油
5g 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 准备食材和工具：魔芋丝适量、黄瓜1根、木耳1小把、辣椒油适量、红辣椒2-3个、香菜适量、蒜末适量、2克盐，3克白糖，15克生抽，15克醋，15克凉开水，5克香油特百惠炒锅
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点击查看大图 特百惠炒锅中加水烧开，放入洗好的魔芋结，煮至断生捞出过凉备用，再放入木耳焯熟捞出装碗待用；
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3/6
点击查看大图 黄瓜洗净切细长条，焯熟的木耳切成丝，香菜切碎，蒜用小旋风拉成蒜末，小红椒切碎，所有食材装碗待用；
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4/6
点击查看大图 准备一个碗，倒入适量蒜末，红辣椒碎，辣椒油，2克盐，3克白糖，15克生抽，15克醋，15克凉开水，5克香油和香菜碎，搅拌均匀（不爱吃香菜的可以不加）；
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5/6
点击查看大图 拿一个盘子，铺上黄瓜丝，木耳丝，放上魔芋丝，接着将调好的调料浇上去；
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最后一步
点击查看大图 搅拌均匀，这道让你越吃越瘦的凉拌魔芋丝就完成啦！夏日减肥一定少不了这道菜！
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展开全部6个步骤
发布于 2019-06-02
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